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AU MENU

Entrées

- Foie gras mi-cuit et ses déclinaisons de pommes (Hors menu à 21,50€)

- Œufs cocotte au saumon fumé et ses croutons de pain.

- Asperges blanches accompagnées de son magret de canard fumé maison et son émulsion de champignons 

Plats

- Filet de bœuf français, sauce au poivre et purée de pommes de terre maison (Hors menu à 32€)

-Papilotte de lieu noir servie avec des légumes glacés et une sauce curry coco.

-Parmentier de paleron de boeuf cuit 7 heures avec son jus de viande.

Desserts

- Clafouti a la rhubarbe servie avec une chantilly à la vanille.

- panna cotta coulie poire kiwie et sont crumble chocolat  

- Éclair avec sa crème pâtissière praline, accompagné d'une chantilly à la vanille.

- Café gourmand (supp +2,50€)

- Thé gourmand (supp +3,50€)

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